Treść

Produkt tradycyjny województwa pomorskiego

Według receptury z 1925 roku zupę tą sporządza się na bazie różnego rodzaju mięs: wołowiny, wieprzowiny, cielęciny lub kury. Jako dodatki stosuje się włoszczyznę (pietruszkę, seler, marchew), ziele angielskie, łupinę cebuli. Poprzez dodanie włoskiej kapusty lub kalafiora zupa posiada niepowtarzalny smak.

"Gościniec", Anna Liss
Zgorzałe 38e,
83-322 Stężyca
tel. 58 684 63 18